Oat & Matcha Getreidekaffee, instant, kbA
Naturata Plant Brew Getreidekaffee Oat & Matcha verbindet zwei beliebte Genusswelten in einer modernen Bio-Komposition: fein-herben Matcha und milden Getreidekaffee. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur kombiniert aromatischen Bio-Getreidekaffee mit hochwertigem Matcha Grünteepulver aus Kagoshima, Japan, und cremigem Haferdrinkpulver zu einem vollmundigen Instant-Getränk mit sanfter Grüntee-Note.
Der harmonische Mix aus mild gerösteten Getreidenoten und dem charakteristischen Geschmack von Matcha sorgt für ein angenehm ausgewogenes Geschmackserlebnis ideal für alle, die moderne Kaffeealternativen lieben und hochwertigen Bio-Genuss schätzen.
Ob als cremiger Start in den Tag oder entspannter Genussmoment zwischendurch: Plant Brew Getreidekaffee Oat & Matcha bringt trendige Café-Momente in Bio-Qualität direkt nach Hause.
Besonderheiten:
Für den Naturata Plant Brew Getreidekaffee Oat & Matcha werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verarbeitet. Das verwendete Getreide stammt von Landwirten aus Deutschland, während Zichorien, Eicheln und Feigen in Europa und der Türkei angebaut werden. Fein gemahlener Bio-Matcha, aus Kagoshima in Japan, verleiht dem Getränk seine typisch sanft-herbe Grüntee-Note.
Dank des besonderen Herstellungsverfahrens ist der enthaltene Getreidekaffee glutenfrei. Die einzelnen Zutaten für den Getreidekaffee werden zunächst teilweise gemälzt, schonend geröstet, grob vermahlen und anschließend extrahiert. Die für Gluten verantwortlichen Bestandteile bleiben dabei im Filter zurück. Um die hohe Qualität sicherzustellen, werden regelmäßig Analysen durchgeführt der Glutengehalt liegt stets unter der Nachweisgrenze.
Das lösliche Getreidekaffee-Pulver wird anschließend homogen mit glutenfreiem Haferdrinkpulver, Matcha Grünteepulver und Vollrohrzucker vermischt. Dadurch entsteht ein cremig-milder Bio-Drink mit modernem Charakter und feiner Crema.
Die rein pflanzliche Rezeptur eignet sich ideal für eine vegane Ernährung.
Inhaltsstoffe
Da steckt nur Gutes drin: Bei der Wahl unserer Inhaltsstoffe legen wir Wert auf höchste Qualität.
- Hochwertige Zutaten:
HAFERVOLLKORNMEHL* hydrolysiert 72 %, löslicher Getreidekaffee* 20 % (ROGGENMALZ*, Zichorie*, GERSTENMALZ*, Eicheln*, Feigen*), Matcha Grünteepulver* 4 %, Vollrohrzucker*
- Inhalt:
- Dose, 250g
- Verpackungsmaterial:
- Alu, Papier, PE, Weißblech
- Herkunft der Hauptzutat:
- Diverse Länder
- Rechtlicher Hinweis:
- koffeinhaltig
- Qualität:
-
Mehr als Genuss:
- Hochwertige Zutaten und schonende Verarbeitung
- Rohstoffe aus partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit langjährigem Anbauprojekt
- Glutenfrei
- Vegan
- Aus Schweizer Herstellung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100ml:
- Energie
- 81 kJ / 19 kcal
-
Fett
davon gesättigte Fettsäuren -
0,5 g
0,1 g -
Kohlenhydrate
davon Zucker -
4,0 g
1,0 g - Eiweiß
- 0,5 g
- Salz
- 0,01 g
Diäthinweise/Eigenschaften:
-
Rohkostqualität
-
vegan
-
vegetarisch
Allergene:
- Ei
- Erdnuss
- Fisch
- glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Lupine
- Milch
- Nüsse
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Soja
- SO2
- Weichtiere
Allergiehinweise:
- frei von der jeweiligen Zutat
- kann in Spuren enthalten sein
- ist als Zutat enthalten
Herstellung
Naturata Plant Brew Getreidekaffee Oat & Matcha wird in einem traditionsreichen Schweizer Familienbetrieb hergestellt. Durch die sorgfältige Verarbeitung der hochwertigen Bio-Zutaten entsteht ein besonders mildes und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Die Rohstoffe des Getreidekaffees werden zunächst einzeln geröstet, damit jede Zutat ihr volles Aroma optimal entfalten kann. Die Rösttemperaturen liegen je nach Rohstoff zwischen 150 °C und 200 °C. Der optimale Röstzeitpunkt erfordert dabei viel Erfahrung und handwerkliches Können.
Anschließend werden die gerösteten Zutaten grob zerkleinert, gemischt und im Gegenstromprinzip schonend mit heißem Wasser extrahiert. Der daraus entstehende Extrakt wird danach mittels Sprühtrocknung instantisiert. So entsteht das feine lösliche Getreidekaffee-Pulver mit seiner typischen milden Aromatik und feinen Crema.
Im letzten Verarbeitungsschritt wird das Instant-Pulver homogen mit glutenfreiem Haferdrinkpulver, Matcha Grünteepulver und Vollrohrzucker vermischt und anschließend abgefüllt. Zusatzstoffe finden dabei keine Verwendung.
Tipps zur Zubereitung
Übergießen Sie pro Tasse 1-2 Teelöffel (ca. 10 g) mit 200 ml heißem Wasser. Kurz umrühren - fertig! Für den besonderen Genuss verwenden Sie heiße (Pflanzen-)Milch statt Wasser oder verfeinern Sie Ihren Kaffee mit Sahne.
Der Naturata Plant Brew Getreidekaffee Oat & Matcha schmeckt sowohl heiß als auch eisgekühlt besonders cremig und aromatisch. Darüber hinaus eignet sich das Getränkepulver ideal zur Verfeinerung von Desserts, Overnight Oats, Smoothies oder modernen Bowl- und Backrezepten. Die fein-herbe Matcha-Note sorgt dabei für einen besonderen Twist.
Weitere Kaffee & Kakao Produkte
Entdecken Sie unsere Produktvielfalt.
